Борщ

« — Можно ли сварить компот из овощей? — Можно. Называется «борщ». » Борщ (укр. Борщ) — темно-красная субстанция с органическими примесями, получаемая путём термической обработки конгломерата овощей (в частности свёклы), воды и мяса (хотя случается и православнутый постный вариант). Употребляется перорально. Является средством утоления голода и средством для розжига межнациональной розни и межгендерного срача одновременно. Алсо, частая составляющая клюквы. Ингредиенты Туториал для начинающих Борщ — самостоятельное блюдо. Настоящий, истинный, расово верный борщ, перед которым не устоит ни один укр, подается исключительно с: сметаной ржаным хлебом и/или пампушками с чесноком [1] обязательно — салом из стратегических запасов опционально — стопкой горилки, пучком зеленого лука или стручком перца вприкуску Без вышеперечисленных ингредиентов блюдо может считаться борщом только наполовину. Описанный выше способ подачи борща — самостоятельный, самодостаточный, завершенный, полноценный. Может служить для выявления украинских генов вплоть до 9-го колена. История и культура « xxx: не могу больше жить с тетей — попробуй на такую ораву борща наварить, да еще и эти ее тараканы по поводу воды :(( yyy: какие? xxx: да у нее водосчетчик, все время воду надо экономить. набрала седня в ванную воды — сама в ней искупалась, потом в ней же постирала, потом пол ей же помыла, а потом… yyy: и вот он — борщ, да? » — 402058 Школота про любовь к Б. Будущее Украины смотрит на кацапов как на говно и кушает Б. половниками Вопреки мнению националфагов, авторство борща на данный момент не установлено. Известно только то, что он был одной из главных нямок ещё в Древнем Риме, хотя борщом его там не звали. Само слово «борщ» появилось ещё до того, как в бульон стали добавлять свёклу. Якобы, вместо свёклы туда раньше клали борщевик, от которого и пошло название. Другое мнение гласит, что «борщ» происходит от древнерусского «бърщь» (свёкла). Есть и третье мнение: слово «борщ» произошло от слов «бурый» и «щи». Наверняка существует четвёртое, пятое (и т. д. по списку) мнение, правда, обычно оно никому не интересно. БорщЪ трэба варить все-таки из специально обученного овоща под названием «буряк» («бурак»), он же «свёкла» по-москальски. ИЧСХ, суп-щи, приготовленный чисто на свёкле, под именем борща практикуют больше исконно русские бабы в этой стране, тогда как истинный, классический украинский борщ (имя собственное из трех слов) эту свёклу содержит в исключительно малых количествах (не больше, чем моркови), а в виде основной субстанции красного цвета использует томаты (в простонародье — помидоры), которые в Рашке растут не шибко охотно, а вот на Украине — в мегаколичествах. Потому, ввиду основного ингредиента — томата — высказывания про изобретение борща Древним Римом или протославянами выглядит несколько идиотично, так как томат был открыт в Южной Америке и завезен в Европы лишь в 16-м веке буйными конкистадорами. При том, что, повторимся еще раз: знакомый с детства свекольный суп, зачем-то названный борщом (на самом деле разновидность щей, баланды, похлебки), и классический украинский борщ (имя собственное) — это абсолютно разные вещи и понятия. Аналогично роли томатов в украинском борще стоит отметить второй, немаловажный ингредиент — капусту. Русские бабы по простоте своей душевной для приготовления своего фирменного «борща» наряду с неуемным количеством буряка используют — вы только подумайте (!) квашеную капусту (совсем как в привычных и понятных им щах). В результате чего «гусский борщ» (в том числе обильно подаваемый в заведениях общепита средней и выше полосы России, начиная от уровня привокзальной столовой до фешенебельного московского ресторана с претензией) окончательно приобретает вкус и вид какой-то несуразной и приторной истинному ценителю баланды. Тогда как в украинский классический, истинный борщ аутентичная и просвещенная хозяйка бросает исключительно свежую, заботливо хранимую в кочанах, все еще хрустящую капусту, ни в коем случае не допуская ее разваривания до состояния противных соплей — иначе приготовленное «блюдо» будет годно лишь для воспроизводства стратегических запасов сала, а никак не для ублажения славянского мужа. Есть также мнение, что «борщ отличается от свекольного супа тем, что потребляется обязательно с рюмкой водки». В Западном Казахстане расово правоверные щи почему то называют «борщ». А каноничный борщ — «суп свекольный», он же «свекольник». Кстати, своя вариация на тему борща есть и в Польше, поляки даже считают его своим национальным блюдом. Называется он там barszcz (читается «барщ»), готовится обычно без капусты и без картошки, а вариант с картошкой и капустой, чтобы не путать, зовётся barszcz ukrainski, что символизирует. Изобретательность поляков дошла даже до растворимого концентрата борща в пакетиках. Но если говорить о нормальной еде, то для заполнения пустоты на месте картошки с капустой в баршче туда докидывают такие маленькие варэнички с грибами (ну или реже — с капустой). Такая модификация называется barszcz z uszkami и бывает весьма и весьма съедобна. Возможно, слово «борщ» — общеславянское изобретение, а если конкретнее, то он появился на территории Полесской культуры между Западной Украиной, Беларусью и Польшей, то есть в местах, где огородное овощеводство затруднено вследствие преобладания подзолистых и серых лесных почв. Соответственно, эта версия более чем сомнительна. Канонiчный вариант приготовления борща не существует, ибо борщ не имеет единого рецепта. Например, литовцы вообще делают его на кефире и едят холодным, со свежими огурцами и варёной картошечкой. Добавление уксуса в Б. вызывает срачи различной степени тяжести среди разношёрстных кулинаров. Предмет срача, как и в случае с шашлыком — «лютая вредность уксуса, который портит продукт и желудок». А разгадка как всегда проста: в Б. нужно добавлять кислоту — для того, чтобы он возымел ту самую неповторимую кисло-сладкую нотку и тот самый яркий красный цвет. Плюс, она помогает избавиться от избыточной жирности продукта. Кислота не обязательно должна быть уксусная: прадеды-славяне, к примеру, использовали кислый квас. Хорошей заменой служит свежевыжатый лимонный сок. Однако, ввиду того что Б. не имеет канонiчного рецепта, даже сладкая коричневатая жирная жижа имеет право именоваться оным, если в процессе приготовления была задействована свёкла. Ну и один из главных критериев — густота (консистенция), чтобы стояла, извините, ложка! Разновидности Зелёный Б. Никита Литвинков одобряет зелёный Б. Японка жрёт борщ и нахваливает Несмотря на название, имеет отношение к классическому борщу чуть менее, чем никакое. Состоит из бульончика, щавеля (поэтому называется «щавелевый суп»), петрушечки, картошечки и других овощей. Вместо щавеля иногда практикуется ревень, шпинат, конский щавель или даже крапива. Подаётся с яйцом и сметанкой и тертым в ступе (в крайнем случае просто резанным) зеленым чесночком. Приятного аппетита! Однако справедливости ради стоит отметить, что укрский труЪ-зелёный борщ (в отличие от вышеописанной баланды) к укрскому труЪ-классическому борщу таки имеет прямое отношение, ничем не отличаясь от него, кроме замены капусты щавелем и прочим подножным кормом. Борш Борш (молд. borş) — основа расового тюркского супчика чорба (молд. ciorbă, тур. Çorba). Представляет собой кипячёный квас. Летний борщ То же самое, но холодный и с яйцом. В Сибири именуется окрошкой. Канонiчный — на квасе. Дальневосточный Еще есть так называемый «дальневосточный Б.». Капусту обыкновенную белокочанную заменяют на ее тезку, морскую капусту, она же ламинария из вод Японского и Охотского морей, да-да, та самая, на которой японцы варят бульончик, так богатый глутаматом натрия. Борщ и хохлосрач « — Михайле, знаєш як москалі називають наш борщ? — Як? — Пєрвоє. » Суть проблемы: каждый поцтреотически настроенный гражданин любой славянской страны готов часами и с пеной у рта доказывать, что борщ изобрели именно у него на родине. Изредка, если оппонент настолько туп, что не понимает его (поцреотову) правоту, а он (поцреот) внезапно добр, он готов признать, что в других славянских странах тоже есть свой национальный борщ, но только у него в стране сохранилась исконная рецептура Б., и вообще он вкуснее. Что же касается стран, не имеющих отношения к СНГ, то они гораздо спокойнее относятся к теме срача по поводу авторских прав на Б., втайне зная, что борщ таки изобретён у них. Меры: если хочешь, чтоб идея стала национальной — заставь всех натянуть национальную одежду, выдай бухла, отправь на природу и на время всего мероприятия еби мозги сабжем. Собственно, ничто не сравнимо по эффективности промывки мозгов с тематическим косплеем. Пруфы: раз, два. К чести укров стоит заметить: велик шанс того, что борщик в его нынешнем виде зародился именно у них. Алсо, некоторые хохлы до сих пор пребывают в наивной уверенности, будто многие москали (и не только) якобы высоко оценивают вкусовые качества хохлоборща и зачастую предпочитают его «rусскому» варианту. Отличить украинский борщ от русского для субъекта, попробовавшего его, очень даже представляется возможным. В русском капуста как сопли, а сам борщ до того жидкий, что похож на помои. В расово верном украинском борще капуста должна хрустеть как свежесодраная короста, а консистенция напоминать продукт тугой диареи. С другой стороны, вариативность борща такова, что даже в сердце Неньки можно обнаружить склизкие помои непонятной расовой принадлежности, и наоборот. Так что смысла подобный метод имеет чуть меньше, чем никакого. Троллинг борщом Бесплатный борщ по случаю смерти Сталина. Эпический троллинг борщом Городок троллит ТП сабжем В качестве нямки для космонавтов Элементарно, как и всё элементарное: регимся на кулинарном сайтике страны-оппонента и начинаем доказывать, что наш борщ — самый борщистый борщ в мире. Также, зачётным способом троллинга незалежных является вбрасывание «невинного» утверждения о том, что «борщ — это такой суп», подкрепленного соответствующими пруфлинками на авторов кулинарий и прочих поваренных книг современных и советских изданий. Борщ и вопросы пола По причине отражения борщом яркой индивидуальности готовящего его персонажа, а также особенностей анатомии мужчины, выраженных поговоркой «Путь к сердцу мужчины лежит через желудок», борщ используется как единица измерения кошерности и психического состояния человеческой самки. Фраза «Женщина должна сидеть дома и варить борщ» известна еще с советского времени. Впрочем, некоторые мужчины утверждают, что настоящий борщ можно приготовить только с яйцами. Есть мнение, что форсирование фразы «Борщ — ключ к успеху для женщин» является подсознательным ответом на феминизм. Алсо «Борщ» — это расовая украинская рок-группа Хачи любят троллить урусов, называя их «борщами». Украинский борщ состоит на вооружении российской армии. Борщ — это такая фамилия. У Стругацких в «Пикнике на обочине» события проходили в кафе «Borjgch» («Боржч»); русский сотрудник института Кирилл справедливо намекал, что кафе надо читать как «Борщ». Американцы называют суп «Borscht», по-видимому, от немецкого, где бедное слово из 4 букв превращается тяжёлым движением фашисткой руки в «Borschtsch». Оригинальный рецепт приготовления борща (и сцена его аппетитного поглощения) встречается в аниме Full Metal Panic! The Second Raid OVA. В частности, там используются такие ингредиенты, как кокосовая стружка и соевая паста. В одном учебнике для американских студиозусов сказано: «BORSCHT — это не деликатесный русский суп, а аббревиатура проблемы реорганизации аналогового абонентского стыка». В Street Fighter 4 русско-советский борец Зангиеф в случае победы на турнире повара Эль Фуэрты консультирует того, как делать сабж. Москальская рэп-группа «Бонч-бру-Бонч» травила быдло из 90-х, жрущее борщ, в своем единственном альбоме «Жрите борщ». У борща имеется аналог — СУП. На многих ГФШ WOW можно наблюдать явление борщефлуда в общих каналах чата. Пиндостанская мегакорпорация Mars пыталась в этой стране в 2005 году под брендом Uncle Ben's продавать борщ (!!!) и прочие супчатые вкусняшки в тетрапаках, но потерпела эпичный фейл. Причины: Стоило это просто до неприличия дорого. Кто поверит, что негр на этикетке заебато готовит борщ? А тут ещё кое-кто сказанул: «Пусть свою жену научат щи варить!». Результат немного предсказуем. Борщить, перебарщивать — забываться, переходить границы, не видеть краев в каких либо действиях. Персонаж мультфильма «Мадагаскар 3» тигр Виталий жрал борщ в качестве антидепрессанта. Борщ — локальный мем русскоязычной околоролевой тусовки в Латвии. Применяется в качестве квинтэссенции неопределенности, замещает собой неб-гоугодное многоточие, например: «Какого цвета машина у Васи? — Вроде красного. Или зеленого. Или борщ». Картинки Борщ — это труЪ! Борщ, десу Питьевой сабж Руководство пользователя Представление борща со сметаною в Лунной Стране Ссылки Раз, два, три. См. также Влад Борщ Борщевик Борщ — это то, что, урча и чавкая, едят со сметанкой, %username%. Мета Нямка • ГМО • Зелень • Кошер • Натурпродукт • Онищенко • Пищевые добавки (Глутамат натрия) • Сахар Еда Бичпакет • Борщ • Вафли «Юлечка» • Грибы • Гуидак • Капуста • Картофель • Киндер-сюрприз • Клюква • Криветко • Курица (Курица или яйцо?) • Макароны • Маца • Мускатный орех • Мясо по-французски • Овощи • Овсяное печенье • Пельмени • Плов • Печеньки • Пирожки • Плюшки • Попкорн • Сало • Суши • Тушенка • Цимес • Чипсы • Шашлык • Шаурма • Шоколад «Алёнка» • Шоколадный рогалик Напитки Алкогольные напитки (Абсент • «Абсолют» • Самогон • Ягуар) • Генномодифицированная вода • Дигидрогена монооксид • Квас • Кока-кола • Кофе • Крепкий чай • Пепси-кола • Пиво (Балтика) • Растишка • Сок Нони • Чай • Чайный гриб Рыгаловки KFC • Вьетнамка • Кавказская кухня • Макдоналдс • Общепит • Просрочка Повара Dubva1 • HowToBasic • Кулинарный сноб • Кружка-кун • Леонардо да Винчи • Макаревич • Овуляшки • Повар • Сталик Гурманы Вителлий • Гелиогабал Карательная кулинария Аэрофлотовская курица • Бигус • Бром • Казу марцу • Копальхем • Лютефиск • Маргарин (продукт из нефти) • Маянезик • Мозг обезьяны • Полоний • Суп из младенцев • Сюрстрёмминг • Фугу • Хакарл Каннибализм Людоедство • Бокасса • Карина Будучьян • Ганнибал Лектер • Иди Амин Жвачки Галстук • Насвай • Стиморол • Счастливый билет • Табак Чтиво Kitchen_nax • Книга о вкусной и здоровой пище • Приключения Чиполлино • Священный Ахредуптусъ Doing it wrong Анорексия • Вегетерианство • Голодомор • Диета • Лёгкий голод • Ожирение Мемы 40 кг хурмы • Cereal Guy • LOLI HAET PIZZA • OM NOM NOM NOM • Sandwich Chef • Алкотур • Воткаят • Вкусный чай • Голодные африканские дети • Забухай, ёпт • И немедленно выпил • Коктейль Молотова • Колобок • Кофе в постель • Милый стрескал нямку, урча маянезиком • Поколение Пепси • Работать за еду • Скоро водка подорожает • Съешь ещё этих мягких французских булок • Фуаграст • Холодильник • Ящик пива Борщ — це смачно, дуже смачно. Про нас Україна (історія) • Українець • Бандерівець • Козаки • Помаранчеві • Свідомість • Суржик • Хохол Еліта Азаров • Голова Києва • Голова Харкова • Кучма • Пасічник • Проффесор • Фаріон • Юля • Яценюк Культура Bredor • S.T.A.L.K.E.R. • Будиловська • Бульба • Васильців • Джентльмен-шоу • Джигурда • Жорстокий Впливанець • Казантип • Книга Велеса • Кореспондент • Лист турецькому султану від запорізьких козаків • Маски-шоу • Подерв'янський • Палагнюк • Поплавський • Стрикало • Черкаський • Шевченко • Шоу Довгоносиків Міста Київ • Дніпро • Донецьк • Запоріжжя • Крижопіль • Львів • Одеса • Харків • Чорнобиль Ресурси Борщ • Газ • Півкабана • Сало Значущі особистості FEMEN • Бабця-пожежа • Вассерман • Вєтров • Володарський • Дзюба • Дніпропетровські маніяки • Латенко • Макар • Махно • Нахема • Нестеренко • Охрім • Поклонська • Пруль • Сашко • Слюсарчук • Татаров • Чайка Вироби Daewoo Lanos • Автобус ЛАЗ • Ан-225 • Запорожець • Кравчучка • КрАЗ • Моторолер Інше Infostore • Uchan • Бабця та кіт • В/на • Вишиванка • Глобус України • Голодомор • Домінікана • Закон 404 • Кацап • Майдан (Євромайдан) • Мама чому я X • Москаль • НАТО • Олексій Михайлович • Отака хуйня, малята • Отже підходжу я до твоєї мами і сцю їй у рота • ПДРС • Побиття лохiв • Полювання • Путін — хуйло • Різун • Російська збройна агресія на сході України • Учасники форуму mvd-ua.com ґвалтують хлопчиків! • Фофудія • Хохлосрач • Чупакабра • Юлеботи